Víboras preside la reunión del Consejo Andaluz del Olivar, donde analizan la situación del Plan Director del cultivo

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, ha presidido este jueves en Sevilla una sesión del Consejo Andaluz del Olivar centrada, entre otros asuntos, en la exposición de la situación actual en la que se encuentra el proceso de elaboración del Plan Director del Olivar. Durante su intervención, Víboras ha resaltado la importancia de la Ley del Olivar aprobada en 2011 como “una herramienta de progreso para el sector”, y ha puesto en valor la labor del Grupo de Trabajo para la elaboración del Plan Director del Olivar, “el itinerario que nos...

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La Junta apoya con 1,6 millones de euros a la empresa de productos ecológicos Biosabor

La Junta de Andalucía apoya la agricultura ecológica y la apuesta de las empresas de este sector por la mejora de sus instalaciones de manipulado y la comercialización de sus productos. La delegada del Gobierno en Almería, Sonia Ferrer, acompañada por el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz, ha entregado esta mañana una resolución de subvención de 1.597.330 euros a la Sociedad Agraria de Transformación Biosabor, de San Isidro (Níjar). La resolución de ayuda, aprobada por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, supone el...

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El IFAPA realiza los primeros ensayos de nuevas variedades resistentes al hongo de la verticilosis en el olivar

Olimerca.- El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), adscrito a la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, está desarrollando un proyecto de investigación para la obtención de variedades de olivo con altos niveles de resistencia a la verticilosis, una enfermedad causada por el hongo Verticillium dahliae Kleb, considerada el problema fitosanitario más importante que afecta a este cultivo en la actualidad.   Para el desarrollo de este estudio, se ha creado un equipo multidisciplinar compuesto por investigadores del Área de Mejora y...

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La UNESCO incluye la Dieta Mediterranea como Patrimonio Cultural de la Humanidad

Tras la presentación de la candidatura conjunta en 2011 por parte Chipe, Croacia, España, Grecia, Italia, Marruecos y Portugal Olimerca.- El Comité Intergubernamental para la salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial reunido hoy en Baku (Azerbaijan) acaba de incluir la Dieta Mediterránea en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.   Según dicho Comité, la candidatura presentada por Chipre, Croacia, España, Grecia, Italia, Marruecos y  Portugal cumple con los criterios de inscripción en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural...

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La agricultura ecológica se “cuela” en el menú de los hoteles

Madrid (EFEverde).- De las huertas y granjas ecológicas del campo madrileño a las cocinas de los chefs y a la carta de los hoteles, este es el camino que recorren los ingredientes de los ecomenús, una propuesta gastronómica con productos que proceden de una agricultura cien por cien ecológica y de proximidad. Alimentos como polen fresco, yogur de leche de cabra, verduras y carne de ternera, con certificado de agricultura ecológica de la Comunidad de Madrid, son la base de los ecomenús que se han presentado hoy en el hotel NH Eurobuilding. Bajo el lema “Madrid es sabor”, el...

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